Emma Olivia Schultz Harringer
DARE Fellowship
Patienter med tarmsygdommen Colitis Ulcerosa oplever ifølge flere undersøgelser en bedring i deres sygdom, nÃ¥r de gÃ¥r over til at spise glutenfrit. Men i dag tester man for glutenintolerance i tyndtarmen, og videnskaben kan derfor ikke forklare, hvorfor en patientgruppe med sygdom i tyktarmen oplever forværring af deres symptomer ved indtagelse af gluten. Derfor skal Emma Olivia Schultz Harringer de kommende ti mÃ¥neder med støtte fra Â鶹Éç forske i, om – og eventuelt hvordan – gluten ændrer tarmmiljøet hos patienter, der lider af Colitis Ulcerosa.
Emma er en af de fem medicinstuderende, som er blevet optaget på vores DARE-program (Danish American Research Exchange) i år, og hun bliver tilknyttet University of California, San Francisco, hvor hun blandt andet vil undersøge glutens effekt på patienternes mikrobiom, metabolom og immunsystem.
Emma læser til daglig medicin på Syddansk Universitet.
